От завтрака до десерта: 5 небанальных рецептов с творогом от шеф-повара

Творог давно перестал быть скучной диетической едой. Он замечательно работает и в сладких, и в соленых блюдах, дает сытость и разнообразие вкуса. Автор: Оксана Литова От завтрака до десерта: 5 небанальных рецептов с творогом от шеф-повараUnsplash/ Sergey Babenko А еще он невероятно полезен. В нем много легкоусвояемого белка, который нужен для мышц, восстановления и нормального чувства сытости. Он хорошо насыщает, не перегружая рацион, поэтому подходит и для завтрака, и для ужина. За счет кальция…

Рыбный день: 5 интересных рецептов с лососем на каждый день

Лосось ценят не только за вкус, но и за универсальность — он удобен тем, что не требует сложных маринадов и долгой готовки. Автор: Оксана Литова Рыбный день: 5 интересных рецептов с лососем на каждый деньUnsplash/ Caroline Attwood Меняя соусы, кислоты и текстуры, можно получать совершенно разные блюда, не выходя за рамки понятной и комфортной кухни. Зимой, кстати сказать, лосось особенно ценен из-за сочетания омега-3 жирных кислот, витамина D и легкоусвояемого белка.…

Пять рецептов с первой весенней зеленью, чем она полезна

Все, наверное, помнят, как в детстве красили с мамой яйца на Пасху. В большой кастрюле с луковой шелухой. И получались они красивого медного цвета. Но для домашнего окрашивания можно использовать не только лук, но и другие натуральные красители. Вот несколько популярных способов. Свекла Есть несколько вариантов окрашивания с этим корнеплодом. 1. Отварите свеклу и используйте…

польза для организма и 7 интересных рецептов

Шпинат — один из самых полезных зеленых листовых овощей. Он богат железом, кальцием, магнием, витаминами A, C, K и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет, поддерживают здоровье костей, улучшают обмен веществ и защищают клетки от повреждений. Вот 7 интересных рецептов со шпинатом от шеф-повара Руслана Миронова, который командует кухней вот уже 22 года — они помогут…

6 простых рецептов от звезды TikTok Насти Монаховой, HELLO! Russia

По итогам 2020 года одним из самых популярных аккаунтов в TikTok был признан профиль Анастасии Монаховой с видео-рецептами. Сегодня она — главный повар платформы, у нее более 6 миллионов подписчиков и десятки миллионов просмотров. TikTok помог мне осуществить свою давнюю и большую мечту – стать популярным автором контента и сделать свое хобби любимой работой. Люди…

7 рецептов полезного и сытного ужина, HELLO! Russia

Я нахожусь на интуитивном питании, ем что хочу и когда хочу. Конечно, в разумных пределах, и если нужно, могу устроить разгрузочные дни. Идеальный продукт для этого — гречка. Еще внимательно отношусь к ужину. Вечером лучше есть что-то не тяжелое, но все равно любимое. Важно слушать себя. Если ты без аппетита ешь куриную грудку и понимаешь, что…

7 рецептов согревающих напитков для осени и зимы

Щепотка осенней листвы, вихри смелых фотографий и немного остатков солнечного лета украшают рецепт осени. А в зимнем рецепте не обойтись без снежинок и искристого снега, но если отбросить эпитеты, то это не согреет в холодное время года. Редакция uznayvse.ru собрала 7 напитков, которые вполне справятся с хандрой и окутают нежным теплом. Лимонно-облепиховый чай Этот рецепт…

Меган Маркл навестила женщин из сообщества Hubb Community Kitchen, с которыми создала книгу рецептов

Герцогиня Сассекская в пальто цвета бургунди прибыла к зданию сообщества ранним утром. Она не просто хотела оценить изменения, которые были проделаны на собранные от продажи книги средства — а они есть (фото предоставил Кенсингтонский дворец), но и помочь женщинам приготовить 200 порций еды на день для бездомных и малоимущих семей. Кликните на фото для просмотра…

Полезная каша. 25 рецептов из круп | Продукты и напитки | Кухня

К тому же злаки снижают уровень вредного холестерина в крови, приносят пользу желудку и берегут нервную систему от последствий стресса. Знатоки народной медицины знают, что из круп, которые найдутся в любом кухонном шкафчике, можно приготовить средства против боли в спине и суставах, изжоги, отёков и других болезней. А ещё каша – это очень вкусно. Особенно…