Овощная икра: 10 рецептов для повседневного стола и домашних заготовок — Еда

Новости

Но икру можно сделать из разных овощей. Ее готовят из баклажанов, свеклы, тыквы, перцев, капусты и даже патиссонов. Закуску намазывают на хлеб, добавляют к гарнирам, используют как соус. Поэтому, если урожай в этом году удался, но вы совсем не знаете, что же с этим великолепием всем делать, можете попробовать закрутить овощную икру. Рецептов для этого предостаточно! Читайте также, какие грибные закрутки можно приготовить на зиму. Классическая кабачковая икра с морковью…

Тыква и кабачки: блюда, от которых вы не успели устать — Еда

Новости

Салат из сырых кабачков с кедровыми орешками и мятой Кабачок в сыром виде — хрустящий, сочный, с легким ореховым привкусом. Этот салат не требует варки и готовится за 10 минут. Ингредиенты: Кабачок молодой — 2 шт. (около 400 г.). Кедровые орешки — 50 г. Пармезан — 50 г. Мята свежая — небольшой пучок. Оливковое масло — 3 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу. Приготовление:…

Аскеза на глютен: чем чреват отказ от глютенсодержащих продуктов без консультации врача — Еда

Новости

О последствиях таких экспериментов с рационом в беседе с WomanHit рассказfk гастроэнтеролог Андрей Симаков. Кому на самом деле нужна безглютеновая диета Для начала важно понять, что строгая безглютеновая диета назначается только при подтвержденном диагнозе целиакия. Это аутоиммунное заболевание, при котором глютен разрушает ворсинки тонкого кишечника. Однако это состояние встречается редко. «Целиакия даже при ближайшем рассмотрении есть в лучшем случае у 1% населения,…

Ленивое утро на даче: рецепты быстрых и сытных завтраков для загородного отдыха — Еда

Новости

Творожные оладьи с ягодами Ингредиенты: Творог (5-9% жирности) — 200 г. Яйцо — 1 шт. Мука — 3-4 ст. л. Сахар — 1-2 ст. л. Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 ч. л. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Свежие ягоды — 100-150 г. Мед или сметана — для подачи. Растительное масло — для жарки. Приготовление: Протрите творог через сито или разомните вилкой до однородности. В миске соедините…

Сэндвичи по-голливудски: рецепты по мотивам любимых бутербродов знаменитостей — Еда

Новости

У каждого есть любимый быстрый перекус, к которому хочется вернуться снова и снова. Если вы думаете, что звезды кино и музыки едят только изыски в ресторанах, вы ошибаетесь! Автор: Светлана Мисник Сэндвичи по-голливудски: рецепты по мотивам любимых бутербродов знаменитостейфото: magnific.com/freepik Знаменитости тоже любят простые рецепты, которые можно приготовить на скорую руку (да, может им и готовят дворецкие или личные повара, но все же). Например, сэндвичи. Вариантов тут…

вызывает ли еда гастрит? :: Lifestyle :: Dni.expert

Новости

Пищевые погрешности и тем более грубые нарушения диеты часто приводят к ухудшению самочувствия пациентов с гастритом. Многие делают вполне логичный, на первый взгляд, вывод – вредная еда и напитки вызывает гастрит. Так ли это на самом деле? Разбираемся вместе с Вероникой Александровной Корниловой, врачом гастроэнтерологом в медицинском центре «Аллегрис». Начать стоит с того, что гастрит…

Полезная еда: мифы и правда

Новости

Как мы вообще жили раньше? Вместо ЗОЖ-пирожного без глютена намазывали ломоть белого хлеба маслом и посыпали сверху сахаром — и прекрасно себя чувствовали. Сейчас же со всех сторон только и слышно: это вредно, то — не полезно. Но порой кажется, что пропагандисты здорового образа жизни слегка (сильно) перегибают палку. И в действительности все куда проще…

Никакого шоколада: лучшая и худшая еда перед сном — Дом

Новости

Правильный перекс поможет быстрее уснуть Стакан молока поможет уснуть Фото: pxhere.com Он приходит неожиданно и очень невовремя: вечерний голод, который заставляет после ужина отправиться на кухню в поисках чего-нибудь вкусного. Специалисты считают, что некоторые продукты помогут крепче спать и даже сбросить лишние килограммы, а другие испортят настроение на следующий день, приведут к отекам и набору…

Еда в награду. Врач Куприна рассказала, почему мы едим, когда не хочется | Правильное питание | Здоровье

Новости

Пищевая зависимость — это патология психики, при которой человек ест не потому, что он голоден, а для того, чтобы получить удовольствие. И чем хуже настроение — тем больше он ест. Как избавиться от такого расстройства? Об этом aif.ru рассказала врач-терапевт Светлана Куприна. Чувствами голода и сытости управляет блуждающий нерв, который берёт свое начало в стволе головного мозга. Там проходит «обработка и регулировка» большинства автоматических функций организма (сердцебиение,…

Сладка ягодка. Эндокринолог раскрыла, какая полезная еда вредна при диабете | Правильное питание | Здоровье

Новости

Пациенты с ожирением и избыточной массой тела хуже переносят жару в связи с нарушением теплоотдачи. Люди с ожирением и сахарным диабетом 2 типа должны ограничить приём фруктов и ягод до двух небольших порций в день. Об этом aif.ru рассказала эндокринолог отделения терапии заболеваний щитовидной железы, надпочечников и ожирения Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России Наталия Мазурина: Избыточный вес создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Это касается пациентов…