Содержание статьи
Продукты, понижающие уровень холестерина
Овсянка, сэр
Наверное, самым простым продуктом, который бы помог в этом вопросе, является овсянка с яблоком. Все как у англичан. Эта каша способствует снижению уровня липопротеидов низкой плотности, потому что она содержит Омега-3 жирные кислоты, которые, кроме того, что снижают холестерин низкой плотности, еще способствуют нормализации уровня артериального давления.
Рыба жирных сортов
Сардины, скумбрия, сельдь — это те продукты, которые являются невысокими по цене и доступны каждому. В жирной морской рыбе содержится большое количество йода, жирных кислот омега-3, которые благоприятно влияют на эластичность сосудов и снижают холестерин.
Орехи
Грецкие орехи, миндаль и другие орехи также нормализуют уровень холестерина.
Если мы говорим об орехах, то должны понимать, что если их посолить или подсластить, то их ценность резко снижается. Потому, что таким образом повышаются другие риски развития инсульта.
Авокадо
Конечно, авокадо, это не самый доступный продукт, но, тем не менее, он присутствует в наших магазинах, а многочисленные исследования показали, что употребление этого плода снижает уровень липопротеидов низкого уровня и способствуют нормализации веса, что также является косвенным фактором нормализации обмена веществ у пациентов с риском инсульта.
Оливковое масло
Оливковое масло можно встретить на прилавках каждого магазина. Оно является источником мононенасыщенных жирных кислот, его используют в качестве соуса, приправы вместо майонеза и жирных соусов с целью нормализации уровня холестерина.