Стоимость красной икры в России достигла максимума за 20 лет | Рынок | Деньги

Средняя розничная стоимость лососевой икры в октябре 2021 года достигла максимума, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. Цены впервые за 20-летнюю историю наблюдений превысили пять тысяч рублей за килограмм. С 2000 года деликатес подорожал в 7,4 раза. Росстат также зафиксировал рост цен на красную рыбу в охлажденном и мороженом виде. Они выросли на 16%, с…

Эксперты Роскачества проверили состав красной икры | Общество

Москва, 28 декабря — АиФ-Москва. Роскачество подытожило итоги исследования красной икры лососевых, сообщается в пресс-релизе, специалисты выяснили, что в банках пяти торговых марок производитель подменил вид рыбы. Исследовались 29 популярных торговых марок отечественной икры лососевых рыб в ценовом диапазоне от 230 до 750 рублей за 100 граммов и от 300 до 2000 рублей за упаковку.…