рассказывает шеф-повар Christian Кристиан Лоренцини, HELLO! Russia
Кристиан, расскажите о том, как начиналась ваша карьера? Помните первое блюдо, которое приготовили, и его вкус? Мой отец тоже шеф-повар, поэтому интерес к кухне у меня появился еще в 15 лет. Каждый день после школьных уроков я помогал ему в нашем семейном ресторане в Тоскане. Там я узнал секреты приготовления традиционной тосканской кухни: от домашней…
