Сохранить все витамины. Как приготовить морс из замороженных ягод

Новости

Заглянем в морозилку: наверняка в дальнем углу лежат несколько пакетов или контейнеров с летними ягодами. В июле-августе они были довольно дешевыми, а заморозить их так просто. Поэтому мы с удовольствием делаем запасы на зиму. Теперь же настало время использовать эту кладовку витаминов. Самый простой и действенный способ применить замороженные ягоды — приготовить морс. Он очень полезен и гораздо вкуснее, чем покупной из пакета. А приготовить морс проще простого. Технология приготовления морса Шаг 1.…

какие витамины проверить перед осенним сезоном

Новости

Осень — время перестройки организма. Дни становятся короче, солнца все меньше, нагрузок становится все больше. Чтобы встретить осеннюю пору в тонусе, нужно узнать, есть ли дефициты витаминов, и при наличии скорректировать их. Нутрициолог Юлия Шарапова раскрыла все карты. Витамин Д Самый главный витамин, он же прогормон, который мы могли получить летом — это Витамин Д.…

Вариации на тему овощей. Как сохранить витамины в дарах осени? | ПРО Кухню | Кухня

Новости

Репа  По содержанию витамина С превосходит даже лимоны, апельсины и капусту, которые считаются рекордсменами. Ещё в репе много витаминов А, В₁, В2, В5, РР, каротина, калия, кальция, фосфора, магния, железа, натрия, серы. Есть даже марганец и йод. В репе всего 32 калории на 100 г, что не может не порадовать сидящих на диете, — им…