Вариации на тему овощей. Как сохранить витамины в дарах осени? | ПРО Кухню | Кухня
Репа По содержанию витамина С превосходит даже лимоны, апельсины и капусту, которые считаются рекордсменами. Ещё в репе много витаминов А, В₁, В2, В5, РР, каротина, калия, кальция, фосфора, магния, железа, натрия, серы. Есть даже марганец и йод. В репе всего 32 калории на 100 г, что не может не порадовать сидящих на диете, — им…
