Тыква и кабачки: блюда, от которых вы не успели устать — Еда

Салат из сырых кабачков с кедровыми орешками и мятой Кабачок в сыром виде — хрустящий, сочный, с легким ореховым привкусом. Этот салат не требует варки и готовится за 10 минут. Ингредиенты: Кабачок молодой — 2 шт. (около 400 г.). Кедровые орешки — 50 г. Пармезан — 50 г. Мята свежая — небольшой пучок. Оливковое масло — 3 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу. Приготовление:…