Ингредиенты (на 1 порцию): Паста «Конкильоне нери» отварная – 130 г Чеснок свежий – 1 чайная ложка Перец чили – ½ чайной ложки Масло растительное – 15 г Лосось филе – 70 г Гребешки – 5-7 штук Рыбный бульон – 90 г Сливки – 60 г Томаты вяленые – 15 г Водка – 15 г Анчоусы –…
Температура за окном бьет все рекорды и готовка еды стала испытанием на прочность. К тому же аппетит в жару снижается, и всем нам хочется пить больше жидкости и есть только легкую еду. Идеальный вариант для легкого ланча или ужина – поке. Японское блюдо уже давно покорило не только Азию, но и другие регионы мира. Готовить…
Известная американская писательница Ина Гартен в своем шоу «Босоногая графиня» на телеканале Food Network открывает секреты своих оригинальных гарниров, домашней выпечки и сладостей. Смотрите также: Блинчики с кипятком и еще 7 интересных рецептов блинов Боня рассказала рецепт самых вкусных блинов 7 ошибок, из-за которых у вас не получается выпечка Сколько можно съесть блинов без вреда…
«Верно замечено: хочешь передать настоящую жизнь — покажи, как люди едят и занимаются любовью. И если кто-то не верит, что приготовленная еда — это путь, сердце, любовь и удовольствие, — не наше дело их переубеждать. Наше дело — готовить и любить». Таких правил придерживается телеведущая и ресторатор Елена Николаева. Каждую неделю она будет делиться с…
