На этой неделе начался Великий пост, и в это особенное время практически все рестораны вводят в свое меню специальные, постные блюда, которые понравятся и тем, кто придерживается такого типа питания по религиозным соображениям, и тем, кто отдает ему предпочтение на постоянной основе — веганам, а также тем, кто просто хочет попробовать необычные вкусовые сочетания. Гастрономическое…
Сегодня этим модным словом принято называть продукты заморские. Если ягоды — то годжи и асаи. Если крупа — то киноа. На деле же многие повседневные продукты для нашего организма не менее полезны, чем разрекламированная экзотика Квашеная капуста улучшает микробиоту Фото: Pixabay.com/ru Проще пареной репы Среди врачей и косметологов не утихают споры о том, улучшает ли…
«Верно замечено: хочешь передать настоящую жизнь — покажи, как люди едят и занимаются любовью. И если кто-то не верит, что приготовленная еда — это путь, сердце, любовь и удовольствие, — не наше дело их переубеждать. Наше дело — готовить и любить». Таких правил придерживается телеведущая и ресторатор Елена Николаева. Каждую неделю она будет делиться с…
