борщ с грушей, HELLO! Russia

Ингредиенты: Голяшка говяжья — 8 кг Свекла — 3 кг Уксус столовый – 250 г Масло сливочное – 200 г Сахар  – 200 г Томатная паста – 300 г Перец болгарский – 300 г Морковь — 500 г Лук репчатый — 500 г Бекон — 500 г Масло растительное — 100 г Чеснок – 75…