Что такое «медленная готовка» и почему этот тренд завоевывает мир? — Дом
Тренд «slow cooking» завоевал сердца и профессиональных поваров, и хозяек: готовить так легко, совсем не утомительно, а результат радует и вкусом, и пользой. Медленное приготовление делает еду вкусной и полезной Фото: pxhere.com Что из такое slowcooking? Этот тренд известен с давних времен. Вспомните русские печи, в которых часами томились каши, супы, капуста. Именно такое медленное…