Сырники с изюмом и клубничным тартаром от шеф-повара К. Голикова — Стиль жизни
Ингредиенты: 500 гр. творога «Савушкин хуторок»; 40 гр. пшеничной муки; 10 мл. растительного масла; 1 яйцо; 50 гр. черного изюма; 200 гр. клубники; cахар и соль по вкусу; сахарная пудра; сметана; мята. Творог тщательно протираем через сито. Добавляем яйцо, муку, размоченный в воде изюм, сахар, соль и тщательно перемешиваем. Консистенция творога «Савушкин хуторок» идеальна для…