Как быстро сварить фасоль и рассыпчатый рис: лайфхаки

1. Как быстро убрать привкус горечи из баклажанов? Горькие баклажаны – основная причина, по которой многие боятся готовить блюда с этим замечательным овощем. Проблему достаточно просто решить, если перед приготовлением посолить баклажан и дать ему пустить сок, а затем промыть овощ в холодной воде. 2. Как нарезать яйца красиво и аппетитно? Крайне простой способ аккуратно…

Фасоль, пикули и лук. Рецепты вкусных овощных заготовок | Продукты и напитки | Кухня

Салат фасолевый Состав: зёрна фасоли – 3 стакана, сладкий перец – 1 кг, морковь – 1 кг, помидоры – 2 кг, лук – 1 кг, подсолнечное масло – 300 мл, сахар – 200 г, соль – 3 ст. ложки, уксус (9%) – 3 ст. ложки. Приготовление: фасоль предварительно замочить на 2 часа в очень горячей…