«Левина Чейс»
Рецепт от Noor Bar
Ингредиенты:
- 150 мл ананасового сока
- 10 виноградин
- Сок половины лимона
- Лед
Способ приготовления:
Один из культовых коктейлей Noor «Левина Чейс» можно приготовить в безалкогольном варианте.
7 виноградин размять и смешать с соком половины лимона, 3 виноградины оставить на украшение.
Добавить ананасовый сок, встряхнуть со льдом и перелить в любимый бокал.
Безалкогольный гранатовый глинтвейн
Рецепт от бара «Наука и жизнь»
Ингредиенты:
- 1 л гранатового сока
- 3 ст.л. меда
- 3 ст.л. ягодного сиропа
- 4 дольки лимона
- 4 дольки мандарина/апельсина
- 3 бутона гвоздики
- 4 корица
- Бадьян
Способ приготовления:
В кастрюле соединить сок и сироп. Поставить на медленный огонь и нагреть, но не доводить до кипения.
Добавить дольки цитрусовых и специи. Греть на медленном огне еще 10 минут, не давая закипеть. Снять с плиты, добавить мед и перемешать.
«Флафи»
Рецепт от Noor Bar
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- Сироп «Гренадин»
- Мед
Способ приготовления:
Один из популярных коктейлей «Флафи» можно приготовить дома, при наличии соковыжималки для твердых фруктов.
Апельсины очистить от кожуры, снимая и белую пленку, пропустить их через соковыжималку.
Добавить сироп «Гренадин» для большей схожести с его алкогольным аналогом, а также мед.
Перелить в любимый бокал и наслаждаться его воздушной текстурой.
Рождественский «Гоголь-моголь»
Рецепт от бара «Наука и жизнь»
Ингредиенты на 5 порций:
- 5 яичных желтков
- 250 г сахара-песка
- 410 несладкого сгущенного молока
- Тертый шоколад и корица
Способ приготовления:
В миксере взбить желтки с сахаром, добавить семена ванили.
Влить сгущенное молоко и сливки, взбивать еще пару минут.
Процедить напиток через сито и разлить по бокалам.
Подавать с шоколадной крошкой или щепоткой корицы.
Безалкогольная сангрия
Рецепт от Noor Bar
Ингредиенты:
- Ягодный морс
- Вишневый сок
- Мед или сироп агавы
- Фрукты
Способ приготовления:
Морс и вишневый сок смешать в соотношении 50/50.
Добавить мед или сироп агавы.
Добавить любимые фрукты и наслаждаться напитком, вспоминая путешествия в Испанию.
Загрузка...
