— Многим кажется, что суши и роллы — это максимально диетический продукт, которым можно полакомиться. Но на самом деле это не так. Кажется, что в составе самого простого блюда японской кухни всего лишь рис, огурец и рыба. Но все не так просто, потому что рис, который используют для суши, варится с огромным количеством сахара для того, чтобы быть клейким. Также в заказных суши и роллах бывают соусы и добавки, из-за которых энергетическая ценность блюда достигает 300-400 калорий. Поэтому диетической такую еду назвать сложно.
В целом, большинство людей думает, что на диете можно употреблять любой рис. Но это не так. Диетическим считается только дикий, темный, нешлифованный рис.
Также часто говорят, что на диете лучший перекус — это орехи. Это правда, что в орехах содержатся полезные жиры, но зачастую перекус превращается в уничтожение целой пачки. Из-за чего выдержать норму калорий (не более 10 орехов в день) очень сложно.